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標題: [分享] 秋季人們容易腹瀉 [打印本頁]

作者: faustina 時間: 2017-9-20 17:08 標題: 秋季人們容易腹瀉

秋季人們容易腹瀉。或是因蔬果清洗不徹底，導致腹痛、腹瀉。在這個特殊的時期，有一些平日能吃的食物必須暫時避開。6 @( K2 [$ g7 n6 T
俗話說，“病從口入”。秋季，各類新鮮蔬菜、瓜果集中上市，讓大家在一飽口福的同時，也容易因清洗不徹底，導致腹痛、腹瀉。在這個特殊的時期，有一些平日能吃的食物必須暫時避開。
牛奶。牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小腸黏膜刷狀緣上的細胞所分泌的乳糖酶。而在腸道發炎時，這層細胞受到破壞，於是身體暫時無法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就會刺激腸道，加重脫水、腹瀉等症狀，並在大腸中引起脹氣。優酪乳則不在限制之列，因為其中的乳糖已經被乳酸菌所利用，同時乳酸菌還可以提供乳糖酶。
甜食。甜食製作中加入了大量蔗糖，需要在小腸中進行消化，分解成葡萄糖和果糖這兩種物質才能被人體吸收。在腸道發炎的狀態下，消化蔗糖的“蔗糖酶”製造也會發生障礙，於是大量不能消化的蔗糖在腸道會造成脫水，在大腸中由於腸道細菌的作用還會產氣，造成腹瀉、腹脹等不良反應。
高脂肪的食物。脂肪含量高的各種蛋糕、油條要少吃，飽和脂肪酸含量高的香腸、培根、火腿、烤串之類更需禁止。它們會給腸胃帶來負擔，同時加工肉製品中所含的亞硝胺類致癌物質和其他氧化產物對受損的消化道也是不利的。
人們一直熱愛甜美、精細、香濃的食物，不喜歡苦澀、粗糙的食物。可現在，我們的飲食結構已經完全不一樣，擔心的更多是如何預防肥胖，如何降低血液中的脂肪，如何減輕癌症的風險引導家長注重孩子思想品德教育和良好行為習慣培養。
一、澀味食物0 K9 b* J- \8 {3 z3 O. l! j! a
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質，對預防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發澀的品種營養價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。

作者: yehyedfaj 時間: 2019-11-18 15:07

秋季腸道有害菌繁殖快，引起腸道菌群失衡，從而拉肚子，可以適當吃點酸菌素片補充益生菌，調節腸道平衡，恢複腸道健康。日常生活中應注意飲食衛生，不喝生水，不吃變質食物，不暴飲暴食，生吃瓜果蔬菜時要清洗幹淨，如出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀，要及時到醫院治療。

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